Tápláló és finom - ezt főzd a kisbabádnak

Vastag Anikó | 2019.05.14

Egy kisbabának hat hónapos koráig nincs szüksége másra, mint az anyatejre. Bár a legtöbb anya aggódik, hogy biztosan éhezik a gyereke, és az éjszakai szoptatásokat is szívesen elhagyná már, a hozzátáplálást bőven elég féléves korban elkezdeni. Sok gyerek van, aki még akkor sem igényli a szilárd ételt.

A szakemberek ajánlása szerint egyéves korig csecsemő legfőbb tápláléka az anyatej kell maradjon.

A hozzátáplálást almával szokták kezdeni, de csak mifelénk, ugyanis a kevésbé almaközpontú országokban a gabona és a rizs az első számú eledel.

Nálunk a legtöbb gabonafajtát a gluténtartalom miatt nem ajánlják, hiszen ez később allergiát válthat ki a kisgyerekben. Gluténmentes egyébként a rizs, a kukorica és a köles, ezek adhatók egyéves kor alatt is.

Sok függ attól, hogy mikor kezdjük a hozzátáplálást. Míg nyáron sok friss gyümölcsöt kóstoltathatunk a babával – a meggy és az őszibarack elsők között adható, – télre marad az alma meg a banán, később a körte és a gumós zöldségek.

Rendkívül finom egyveleg keletkezik a krumpli, cukkini, sárgarépa, vagy cukkini, krumpli, póréhagyma hármasból.

Póréhagymát már korán lehet adni a kicsiknek, nincs olyan erős íze mint más hagymáknak, sőt főve kifejezetten édeskés. Rendkívül feldobja a pürét egy kanál sajtolt napraforgóolaj is. Az olívaolaj ugyan egészségesebb, de íze kesernyés, és nem minden kisgyerek szereti.

A babának való főzés remek alkalom arra, hogy új zöldségekkel is megismerkedjünk mint a paszternák, vagy újra felfedezzük magunknak a céklát, ami az első zöldségek között bevezethető, és bár erős színe mindent összefog, a gyerekek szeretik. A jó céklának finom édeskés az íze, a rossz cékla sajnos föld ízű, – érdemes a bioboltokban vagy biopiacon próbálkozni. Ha pénztárcánk engedi, az első évben egyébként is érdemes biozöldséget vásárolni a babának, persze attól senki sem lesz rossz anya, hogy a sarki boltban vásárol.


Valószínűleg rég ettünk már finomfőzeléket is, pedig a sárgarépa és a karalábé vajon megpirítva, egy kis tejjel, tejföllel és zabpehellyel besűrítve igazi finomság (gyerekeknek 10-11 hónapos kortól adható; ha tejjel készítjük, egyéves kortól).

A finom édes répa-cékla pürét minden baba szeretni fogja, magunknak pedig a főtt répából és céklából némi tökmagolajjal és balzsamecettel finom salátát készíthetünk.

Ízesítés, fűszerezés

A babaételnek nem kell ízetlen pürének lenni (bár a sóval és a cukorral vigyázni kell), a fűszerekkel már korán megismertethetjük a babákat. Petrezselymet és zellerlevelet már az első főzelékekbe is keverhetünk, – a zöld fűszerekből, ha tehetjük, mindig frisset használjunk!

A nyolchónapos baba pépjébe kerülhet már egy kis bazsalikom, citromfű, lestyán. Így a baba hamar megtanulja, hogy mindig változatos, érdekes finomságokat kap, és ha együtt eszünk vele mi is, hamar rájön, hogy az evés nem kötelező szükséglet, hanem igenis élvezet.

Hozzászólások

Túl sok a cukor a bébiételekben

Túl sok a cukor a bébiételekben

Az egészségügyi világszervezet figyelmezteti a kisgyerekes szülőket: el kell olvasni, mit tartalmaznak a bébiételek!

Ilyen szülő vagy  a horoszkópod szerint

Ilyen szülő vagy a horoszkópod szerint

Ha hiszel benne, mindenképpen hasznos.

50 hasznos tanács az anyukáknak az első 6 hétre

50 hasznos tanács az anyukáknak az első 6 hétre

Gyakorló anyák tanácsai azoknak, akik még most kezdik szokni ezt az érzést...

Egy iskola, ahol a házimunkát is megtanítják a fiúknak

Egy iskola, ahol a házimunkát is megtanítják a fiúknak

Úgy gondolták, itt az ideje megdönteni a sztereotípiákat, és vasalni, varrni, főzni tanítják a fiúkat is.

Elképesztő ötlete volt az anyának - vádat emelt ellene a rendőrség

Elképesztő ötlete volt az anyának - vádat emelt ellene a rendőrség

Egy felfújt medencét akart hazavinni a kocsi tetején - ez lett belőle.

Hihetetlen, de ez a járni nem tudó baba képes táncolni!

Hihetetlen, de ez a járni nem tudó baba képes táncolni!

Anyukája hiába mondta, hogy a gyerek mozdulatai egyáltalán nem átlagosak. Senki nem hitt neki, míg le nem videózta, mit csinál a pár hónapos kisfiú.

6 gyakori hiba, amire a gyermekorvosok felhívják a figyelmet, de mégsem tartják be az újdonsült szülők

6 gyakori hiba, amire a gyermekorvosok felhívják a figyelmet, de mégsem tartják be az újdonsült szülők

Az anyukák rendre elkövetik ezeket a hibákat.

Kell védekezni a szoptatás alatt?

Kell védekezni a szoptatás alatt?

Sok a tévhit ezzel kapcsolatban.

A hely, ahol egy pillanatra sem veszítheted szem elől a gyereket: a játszótér

A hely, ahol egy pillanatra sem veszítheted szem elől a gyereket: a játszótér

Játszótérre menni nagy élmény a gyerekre, de korántsem lazítás a szülőnek. Sőt: itt kell csak igazán figyelni! Meg fogsz lepődni, mi a legveszélyesebb játék.

A fogamzásgátló abbahagyása után erre készülj

A fogamzásgátló abbahagyása után erre készülj

Ezek a leggyakoribb tünetek, amik a gyógyszer elhagyását kísérhetik.