Egészséges pizza

Hozzávalók (4 adaghoz)

Alap:

500 gramm csirkemell

1 tojás

só, bors

chilipor, oregano (ízlés szerint)

Feltét:

paradicsomszósz

chilipor (ha felnőtteknek készíted)

oregano

1/2 hagyma

1 paprika (sárga, zöld vagy piros, ízlés szerint)

125 gramm gomba

125 gramm alacsony zsírtartalmú mozzarella

Elkészítés

1. Tedd a csirkemellet a robotgépbe vagy vágd fel nagyon kis szeletekre. Tedd egy tálba, majd add hozzá a tojást, sót, borsot ízlés szerint, chiliport (ha felnőtteknek készíted), oreganot és keverd jól össze.

2. Terítsd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben.

3. Süsd 20-30 percig közepes hőmérsékleten, míg meg nem barnul a pizzaalap.

4. Ha kész, hagyd egy kicsit kihűlni, majd tedd rá a paprika csíkokat, hagymát, gombát és a sajtot és tedd vissza a sütőbe 15-20 percre.

Jó étvágyat kívánunk!

Tudtad?

Szőnyegnek is beillene a világ legnagyobb pizzája. A 4,5 négyzetméteres alkotás nyolc ember munkája, és külön kemencét igényelt.

Harminchét kilós pizzát sütött egy texasi vendéglátós csapat. A nyolc san antoniói férfi két évig tökéletesítette a pizzaóriás receptjét, amelyet aztán két óra alatt sikerült elkészíteni. Az óriási alkotás a világ legnagyobb pizzája. Kétszer akkora, mint a korábbi csúcstartó!