Szaloncukor: házilag!

Admin | 2012.12.10


Marcipános szaloncukor



Hozzávalók:




  • 35 dkg marcipán


  • 10 dkg aszalt meggy, barack, ananász, vörösáfonya, szilva vegyesen


  • 20 dkg étcsoki



Elkészítés:

Az aszalványokat kockázd apróra, majd gyúrd a marcipánba. Sodorj belőle ujjnyi méretű hurkát, majd vágd fel 3 cm-es darabokra, és formálj belőlük szaloncukrot. Közben a csokit olvaszd fel gőz felett, majd a szaloncukrokat mártsd meg benne, csepegtesd le jól, s sütőpapírral bélelt sütőlemezre, tányérra helyezve hűtsd ki a hűtőben.





Gesztenyés szaloncukor



Hozzávalók:




  • 25 dkg gesztenyemassza


  • 18 dkg étcsoki


  • 3 ek meggylé (vagy narancslé)


  • 20 dkg étcsoki a mártáshoz



Elkészítés:

Olvaszd fel a csokit gőz felett, majd keverd a gesztenyemasszához a meggy- vagy narancslével együtt. Hűtsd 20 percig, majd sodorj a masszából ujjnyi vastagságú rudakat, és vágd fel 3 cm-es darabokra. Sodorj belőlük szaloncukor formát! Közben olvaszd a csokit gőz felett, majd a szaloncukrokat mártsd meg benne egyenként, jól csepegtesd le, majd sütőpapírral bélelt sütőlemezre, tányérra helyezve hűtsd ki!





Kókuszos



Hozzávalók:




  • 15 dkg fehércsoki


  • 3 dkg kókuszreszelék


  • 2 ek kókusztej


  • 1 tk kókuszzsír


  • 20 dkg tejcsoki a mártáshoz



Elkészítés:

A fehércsokit gőz felett olvaszd fel, majd keverd bele a kókuszvajat, a kókusztejet és a reszeléket. Hagyd hűlni, hogy formázhatóvá váljon, s ujjnyi vastag rudakat sodorj belőle! 3 cm-es darabokra vágd fel, és formáj belőle szaloncukrot. Közben a csokit gőz felett felolvaszthatod, majd mártogasd bele a szaloncukrokat egyesével. Csepegtesd le jól, majd a korábban leírt módon hűtsd ki!





Forrás: Nők Lapja Café

Címkék:

Hozzászólások

A gyerek folyamatosan közbeszólt… amíg meg nem tanulta ezt az apró trükköt!

A gyerek folyamatosan közbeszólt… amíg meg nem tanulta ezt az apró trükköt!

Ki mondta, hogy szülőnek lenni egyszerű?

Anyósom lakását felújították, 4 hónapra hozzánk költözött, nem volt könnyű ennyi időt együtt tölteni

Anyósom lakását felújították, 4 hónapra hozzánk költözött, nem volt könnyű ennyi időt együtt tölteni

Rég nevettem ilyen jót!

Örök küzdelem: hogy tartsak rendet?

Örök küzdelem: hogy tartsak rendet?

Egy japán hölgy összegyűjtötte a hatékony rendrakás legfontosabb elveit. Érdemes tanulni belőle!

Az én feleségem tényleg szuperanya

Az én feleségem tényleg szuperanya

Egy apa szavai arról, hogy milyennek látja azt a nőt, akivel közösen nevelnek egy háromévest.

Rémálommá vált az esti családi tévézés

Rémálommá vált az esti családi tévézés

Majdnem meghalt egy kisfiú a pattogatott kukorica miatt - az anyuka mindenkit figyelmeztet, nehogy úgy járjanak mint ők.

A babasírás fajtái - nem is olyan nehéz megkülönböztetni, melyik mit jelent!

A babasírás fajtái - nem is olyan nehéz megkülönböztetni, melyik mit jelent!

A gyerek nem azért mert rossz: így akar üzenni nekünk.

Értelmezzük a babák testbeszédét!

Értelmezzük a babák testbeszédét!

Még nem tud beszélni, de a mozdulatai mennyi mindent elmondanak...

Szilvásgombóc - készítsétek együtt az ebédet!

Szilvásgombóc - készítsétek együtt az ebédet!

Minden kisgyerek szeret segédkezni a konyhába. A szilvásgombócnál több dolgot is nyugodtan rábízhatsz.

Egy 12 éves kislány zseniális találmánya megnyugtatja a beteg kicsiket

Egy 12 éves kislány zseniális találmánya megnyugtatja a beteg kicsiket

Nincs több félelem az infúziótól a kórházban, ha alkalmazzák ezt a zseniális ötletet!

Így utazz mindenre felkészülten a kicsivel!

Így utazz mindenre felkészülten a kicsivel!

Néhány tipp a csomagoláshoz, hogy ne stresszelj az első közös nyaralásotokon a kicsivel!